Bài viết này tập trung vào bối cảnh cộng đồng và chính quyền địa phương tại các nền kinh tế mới nổi. MetriqOne hoạt động ở mọi nơi — đây là một trong những nơi nó quan trọng nhất.
Cà chua ở Cavite, sốt cà từ Trung Quốc.
Cà chua thối rữa ở Cavite.
Không xa lắm, theo cách đo khoảng cách qua quần đảo này, một nhà máy đóng hộp cá mòi ở Zamboanga mua sốt cà chua từ Trung Quốc.
Cá chất đống tại bến cá ở Tawi-Tawi, giá giảm từng giờ. Cách hai hòn đảo, rau củ mới là nguyên liệu đắt đỏ — không phải cá.
dating Agriculture Secretary na si Manny PIñol ay pinangalanan ito sa The Situation Report ng DZRH: food positioning. Hindi kakulangan ng pagkain. Isang kabiguan na maihatid ang tamang pagkain sa mamimiling nangangailangan nito.
Kung saan hindi nagtatagpo ang ani at ang mamimili
Ang punto ni PIñol ay hindi ang diagnosis. Ito ay ang diagnosis ay naging dahilan. Ang pagtawag dito na "food positioning" at paghinto doon ay hinahayaan ang parehong ani na mabulok muli sa susunod na panahon, sa parehong lalawigan, sa parehong dahilan.
What most people missed
Ang tanong ni PIñol ay hindi retorikal. Ito ay isang imbentaryo ng kung ano ang nawawala sa pagitan ng Field at ng pabrika: sino ang nag-iipon ng sobrang kamatis? Sino ang nagpoproseso nito sa food-grade paste? Nasaan ang cold storage? Nasaan ang refrigerated inter-island transport? Nasaan ang real-time na impormasyon ng produksyon-at-demand? At sino ang may pananagutan kapag ang parehong kakulangan ay nauulit, taon-taon?
Ang kamatis sa Cavite at ang cannery sa Zamboanga ay pinaghihiwalay ng anim na nawawalang sistema — hindi ng distansya.
Ang cold chain na sana ay nagpaging lokal ng paste
Ang mangingisda sa Tawi-Tawi at ang mamimili sa palengke na dalawang isla ang layo ay pinaghihiwalay ng parehong anim na sistema, na inilapat sa isda sa halip na kamatis. Ang mga perishable goods ay hindi nagpapalitan sa isa't isa sa pamamagitan ng utos. Ang paglipat ng sobra sa kung saan ito kailangan ay nangangailangan ng processing capacity, quality standards, predictable volume, competitive na presyo, at cold chain na hindi nasisira sa pantalan.
Ito ang dahilan kung bakit ang "positioning" lamang ay hindi sagot. Pinangalanan ng positioning ang sintomas. Ang nagsasara ng agwat ay ang pagmamay-ari ng mga sistema sa ilalim nito — at ang pagmamay-ari na iyon ay hindi kailangang maghintay para sa isang pambansang programa. Ang isang Cooperative Federation, isang municipal aggregator, o isang pribadong processor na tumatanggap ng responsibilidad para sa kahit isa sa anim na sistemang ito ay nagbabago sa mangyayari sa susunod na panahon ng ani.
Isang tanong. Itinatanong tuwing ani — hindi lamang kapag ito ay trending.
Sino ang may pananagutan kapag ang parehong kakulangan ay nauulit, taon-taon?
Kung may makakasagot nito ngayon, ang anim na sistema ay sinusubaybayan.
Kung wala, ang diagnosis ay food positioning muli sa susunod na panahon — at walang magbabago.
Liệu điều đó có quan trọng không? — Hãy đo lường nó!!